Vitamine B3 : à quoi sert-elle ? La vitamine B3, aussi appelée niacine, a un effet positif sur la santé de la peau et des muqueuses . Elle est impliquée dans de nombreuses réactions enzymatiques dans le corps, notamment la synthèse des acides aminés, des acides gras et des glucides . Elle contribue également à la production d’hormones stéroïdes, …
À quoi sert la vitamine B2 ? La vitamine B2 joue un rôle important dans de nombreuses fonctions corporelles.Elle est nécessaire pour la production d’énergie, la réparation des tissus, la production de globules rouges et le fonctionnement du système nerveux . Elle agit également comme un antioxydant, ce qui signifie qu’elle peut aide …
Quel est le rôle de la vitamine B1 ? La thiamine, ou vitamine B1, est une vitamine hydrosoluble nécessaire au bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux . Elle aide également le corps à digérer les glucides et à produire de l’énergie. Le thiamine se trouve dans de nombreux aliments, notamment les céréales, les légumes secs, les no …
Quelles sont les fonctions de la vitamine A ? La vitamine A est une vitamine liposoluble qui se trouve dans de nombreux aliments. Elle est également appelée rétinol car elle est nécessaire à la vision, et joue un rôle important dans le fonctionnement du système immunitaire, la reproduction et la croissance . La vitamine A est absorbée dans le in …
Le soja : si courant, si utile… Le soja est une plante de la famille des légumineuses. On cultive le soja pour ses graines qui contiennent une huile végétale riche en acides gras insaturés . Les graines de soja peuvent être transformées en farine, en poudre, en huile, en tofu, en tempeh, en sauce soja, etc. C’est une source importante de …
Qu’est-ce que le psyllium ? Le psyllium blond est une plante herbacée annuelle appartenant à la famille des Plantaginaceae, originaire d’Inde et du Pakistan . Le psyllium est également appelé plantain des Indes ou ispaghul.Il se présente sous forme de graines, de poudre ou de capsules, et est couramment utilisé comme laxatif naturel ou po …
À quoi servent vraiment les protéines ? Les protéines ont pour rôle principal de fournir de l’énergie à l’organisme : il est de notoriété publique q u’elles nourrissent la construction des muscles et leur apport est donc particulièrement surveillé en musculation. Elles sont également impliquées dans la construction et le répar …
Qu’est-ce que la physalis ? La physalis est une plante herbacée de la famille des Solanacées, originaire d’Amérique du Sud . C’est une plante vivace atteignant une hauteur de 60 cm. Les tiges sont dressées, ramifiées et couvertes de poils. Les feuilles sont opposées, ovales, longues de 7 à 10 cm et larges de 3 à 5 cm. Les fleurs son …
La myrtille, courante et anodine petite baie ? La myrtille est une baie rouge vif, de la taille d’une petite olive, qui pousse sur un arbuste aussi appelé myrtille ou myrtillier. Les myrtilles sont originaires d’Europe, d’Asie et d’Amérique du Nord , et sont maintenant cultivées dans le monde entier. Les myrtilles sont général …
Édition du site En vertu de l’article 6 de la loi n° 2004-575 du 21 juin 2004 pour la confiance dans l’économie numérique, il est précisé aux utilisateurs du site internet https://www.abcdregime.fr/ l’identité des différents intervenants dans le cadre de sa réalisation et de son suivi: Propriétaire du site : ABCD Régime – …
À quoi servent les lipides ? Les lipides jouent un rôle important dans de nombreuses fonctions biologiques, y compris la construction des membranes cellulaires , la régulation de la température corporelle , l’isolation et la protection des organes, et le stockage de l’énergie . Ils sont une source importante de caroténoïdes, les pigme …
En quoi consiste le régime paléo ? Le régime paléo, ou régime paléolithique voire « régime ancestral » pour certains, est un mode de vie et un régime alimentaire basé sur les habitudes alimentaires préhistoriques . Il s’agit d’un retour aux sources, à une alimentation composée principalement de viande, de poisson, de légumes, de fruits, d …
En quoi consiste le régime keto ? Le régime kéto, ou régime cétogène est un régime alimentaire à très faible teneur en glucides qui entraîne une cétose métabolique. C’est un régime thérapeutique qui a été initialement utilisé pour traiter les enfants atteints d’épilepsie résistante aux médicaments . Le régime kéto est très riche en matièr …
En quoi consiste le régime Dukan ? Le régime Dukan est une méthode amaigrissante créée par le nutritionniste français Pierre Dukan. Ce régime a été popularisé par plusieurs célébrités, dont la chanteuse Jennifer Lopez et l’actrice Kate Middleton. Le régime Dukan est basé sur une approche à long terme de la perte de poids , visant à modifier les …
En quoi consiste le régime Atkins ? Le régime Atkins est un régime pauvre en glucides qui a été popularisé par le Dr Robert Atkins dans les années 1970. Il se concentre sur la consommation d’aliments riches en matières grasses et en protéines , tels que la viande, les œufs, le beurre, les fromages et les huiles, tout en limitant les glucides te …
Qu’est-ce que le kudzu ? Le kudzu est une plante vivace grimpante appartenant à la famille des Fabacées. Elle est originaire de Chine, du Japon et de Corée, et est cultivée depuis plusieurs siècles dans ces pays pour ses nombreuses vertus médicinales. En Chine, on la surnomme « la plante de l’immortalité » . Cette plante envahissante a été intro …
Qu’est-ce que l’huile de fenugrec ? Le fenugrec est une plante étonnante avec de nombreuses utilisations. La graine de fenugrec est riche en vitamines, minéraux et acides aminés . Le fenugrec est également connu pour ses propriétés médicinales et est souvent utilisé pour traiter diverses maladies et problèmes de santé. L’huile de fen …
Qu’est-ce que la klamath ? La klamath est une algue unicellulaire d’eau douce qui pousse dans les lacs et les rivières de l’Oregon et de la Californie. Elle est riche en nutriments et en antioxydants , ce qui en fait un complément alimentaire très populaire. La klamath contient de nombreux acides aminés, vitamines, minéraux et autre …
Qu’est-ce que la grenade ? La grenade est un fruit qui pousse en grappes sur les grenadiers, des arbres de la famille des myrtacées. Elle est originaire d’Espagne et du Portugal, mais on la cultive dans de nombreux pays d’Europe, d’Amérique du Sud et d’Afrique. Le fruit du grenadier est une baie rouge ou rose, dont la pu …
Quel est le rôle des glucides dans l’organisme ? Le glucose est le carburant principal de l’organisme. Les glucides sont une source importante d’énergie pour le corps, surtout pour le cerveau. Ils sont stockés dans le foie et les muscles sous forme de glycogène : celui-ci est ensuite libéré dans le sang en réponse à une hormo …
