Quel est le rôle des glucides dans l’organisme ? Le glucose est le carburant principal de l’organisme. Les glucides sont une source importante d’énergie pour le corps, surtout pour le cerveau. Ils sont stockés dans le foie et les muscles sous forme de glycogène : celui-ci est ensuite libéré dans le sang en réponse à une hormo …
Qu’est-ce que la gelée royale ? La gelée royale est une substance visqueuse, jaune pâle à blanc d’aspect gélatineux, produite par les abeilles ouvrières à partir de leur salive et des sécrétions des glandes hypopharyngiennes. Elle est destinée à nourrir les larves d’abeilles et la reine . La production de gelée royale commence au bou …
Qu’est-ce que le cynorrhodon ? Le cynorrhodon est une petite baie rougeâtre, semblable à une cerise , qui pousse sur un arbuste épineux appelé rhododendron . Cet arbre est originaire d’Asie, en particulier de Chine, du Japon et de Corée. Son nom scientifique est Rhododendron simsii. Cette baie comestible est souvent utilisée dans la cuisine …
Qu’est-ce que l’épine-vinette ? L’épine-vinette est un arbuste à feuilles caduques de la famille des Rosacées, originaire d’Asie. Il mesure environ 3 mètres de hauteur et produit des fruits rouges appelés « viburnum » . Cette plante ornementale est très appréciée pour son feuillage vert foncé et lustré, ses fleurs blanches en …
Qu’est-ce que le chou-kale ? Le chou Kale est une plante potagère de la famille des Brassicacées, cultivée pour ses feuilles. Il s’agit d’une plante bisannuelle, c’est-à-dire que sa culture nécessite deux ans pour aboutir à la récolte . Le chou kale est une plante rustique, pouvant supporter des températures allant jusqu&rsquo …
Qu’est-ce que le Chaga ? Le chaga est un champignon qui pousse principalement dans les forêts boréales et qui est réputée pour ses nombreuses vertus thérapeutiques. On pense que le chaga contient de puissants antioxydants qui peuvent aider à lutter contre le cancer et d’autres maladies . On l’utilise généralement sous forme de thé o …
Les baies de Goji : qu’est-ce que c’est ? La baie de Goji est un fruit rougeâtre originaire de Chine. Elle est consommée depuis plus de 2000 ans en Chine, notamment pour ses nombreuses vertus médicinales. Les baies de Goji sont riches en vitamines, minéraux et antioxydants . Elles sont notamment indiquées pour renforcer le système immunit …
Qu’est-ce que la baie d’Aronia ? Le baie d’aronia est un petit fruit rouge-noir semblable à une myrtille, mais avec une chair plus juteuse. Elle est originaire d’Asie et est cultivée en Chine, au Japon et en Corée du Sud . En Amérique du Nord, le Baie d’Aronia a été introduit en Amérique du Nord par les colons européens …
Chaque année, des millions d’actes chirurgicaux sont pratiqués en France. Que ce soit à la suite d’une intervention chirurgicale ou en cas de plaies chroniques, la cicatrisation est un processus complexe qui nécessite une bonne santé cutanée et une réparation optimale des tissus. L’alimentation joue un rôle clé dans ce processus, …
L’hypertension artérielle, également connue sous le nom de tension artérielle élevée, est un problème de santé courant qui peut entraîner des complications graves telles que les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Adopter une alimentation équilibrée et saine est essentiel pour maintenir une bonne santé cardiovasculaire …
La quête de la longévité et d’une vie en bonne santé est un objectif que nous partageons tous. Pour y parvenir, l’alimentation joue un rôle crucial. Kimberly Melton, diététicienne expérimentée avec plus de 30 ans d’expérience dans le domaine de la diététique axée sur la longévité, partage ses secrets pour vivre plus longtemps grâc …
Le vieillissement cutané est un processus naturel qui affecte chacun d’entre nous avec le temps. Cependant, il est possible de ralentir ce processus en adoptant une alimentation saine et équilibrée, riche en vitamines, oméga-3, antioxydants et autres nutriments essentiels. Dans cet article, nous vous présentons 10 super aliments à intégrer da …
Préparer sa peau pour un bronzage optimal cet été est possible grâce à une alimentation ciblée. Dans cet article, nous vous présentons les nutriments essentiels et les aliments recommandés pour favoriser un teint hâlé tout en protégeant votre peau des UV. De plus, découvrez quelques conseils généraux pour bronzer en toute sécurité. Les nutriments es …
Voulez-vous rendre vos repas à la fois plus sains et appétissants ? La règle des trois couleurs pourrait être votre réponse ! Inspirée par les conseils de Sophie Janvier, diététicienne reconnue, cette approche vous aide à équilibrer nutritionnellement vos repas tout en y ajoutant un plaisir visuel indéniable. Dans cet article, nous allons explorer …
Les algues sont des plantes aquatiques qui offrent une richesse nutritionnelle exceptionnelle. Elles sont très prisées dans la cuisine asiatique, notamment japonaise, et commencent à être de plus en plus appréciées dans le monde entier pour leur goût unique et leurs nombreux bienfaits pour la santé. Parmi les variétés d’algues les plus connue …
L’alimentation joue un rôle crucial dans notre bien-être général, y compris la santé de notre vagin. Une alimentation équilibrée peut aider à atténuer les crampes menstruelles, combattre les infections bactériennes et prévenir la sécheresse. Dans cet article, nous allons explorer huit aliments bénéfiques pour la santé du vagin, ainsi que l&rs …
L’eczéma est une affection cutanée chronique qui provoque des démangeaisons, des rougeurs et des inflammations de la peau. Bien qu’il n’existe pas de remède définitif pour cette maladie, il est possible d’en atténuer les symptômes en adoptant un régime alimentaire adapté. Dans cet article, nous vous présentons plusieurs alim …
Pour ceux qui cherchent à maintenir une apparence jeune et saine, l’alimentation joue un rôle crucial. Certains aliments ont des propriétés remarquables pour combattre les signes du vieillissement, grâce à leur richesse en vitamines, minéraux et antioxydants. De l’orange au thé vert, découvrez notre sélection de 10 super aliments qui vo …
Après 50 ans, notre corps change et notre métabolisme ralentit. Il est donc essentiel d’adapter notre alimentation afin de maintenir un poids idéal et une bonne santé. Dans cet article, nous vous présentons les 8 aliments spécifiques à éviter le soir pour garder la ligne après cet âge ainsi que des alternatives saines et des conseils pratique …
De nos jours, l’acné est un problème de peau courant qui touche de nombreuses personnes, en particulier les adolescents. Si plusieurs facteurs peuvent contribuer à son apparition, il existe un lien important entre notre alimentation et la santé de notre peau. Dans cet article, nous allons explorer comment certains aliments peuvent influencer …
